Qual a diferença entre Venda e Pedido?

• Pedido: Quando está utilizando o Sistema e abre uma mesa por exemplo, um novo pedido é criado e nele pode adicionar novos itens, remover itens, um pedido permite alteração.
• Venda: Quando um cliente deseja fechar a conta, seguindo o exemplo da mesa, este pedido é fechado não permitindo mais alteração, ele é encerrado e neste momento gera uma venda.

Somente quando uma Venda é finalizada que entra em Caixa, se um pedido não for finalizado pode perder a venda não sendo registrada em Caixa.